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Recipes

With its various farm productions, Drôme Provençale offers you a modern, Medietrranean cuisine. From the easiest and most traditional recipes to the most sophisticated and modern ones... All of which will offer you the best of our territory and local productions. Come and delight your taste buds !

INGREDIENTS :

 - 4 oeufs         

- 50g de beurre fondu

- 100g de farine

- 75g de sucre

- 20cl de lait

INGREDIENTS :

- 1kg d'ail

- 1l d'huile d'olive

- 1branche de thym

- 1 feuille de laurier

- 1 branche de romarin

INGREDIENTS :

- 50 à 60g de petit épeautre par personne

- eau bouillante salée

- vinaigrette

- poivrons rouges, verts, jaunes

- tomates, cornichons, câpre olives noires,

- anchois, crevettes, oeufs durs

-concombres

INGREDIENTS :

- 8 oeufs

- sel

- poivre

- 150g d'olives de Nyons

- 50g de gruyère

- huile d'olive

INGREDIENTS :

- Feuilles de tilleul

- 1 litre d'eau bouillante