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Comment le sommelier construit-il un accord qui saura faire pétiller pupilles et papilles ? Quelle alchimie préside à la rencontre réussie entre un flacon et un plat ?
Description
En une journée, découvrez les règles à suivre pour marier heureusement mets et vins : terroir, cuisson, équilibre des uns et des autres.
Expérimentez à votre tour cet art lors de l'atelier d'application
Thèmes
- Gastronomie
- Oenologie
Classement & Labels
- Label Vignobles et Découvertes
Ouverture
Samedi 19 octobre 2024 de 9h à 16h.
Tarifs
Adulte : 258 € TTC.
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Paiement en ligne