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Visite libre et gratuite d'une exploitation caprine qui permet de faire le lien entre l'animal et son terroir. En juillet-août : visite tous les matins de 9h à 12h.
Description
Hélène et Hervé Barnier vous accueillent sur leur ferme familiale où ils élèvent leurs chèvres en agriculture biologique.
Ils y fabriquent toute une palette de fromages : les fameux picodons AOP, les tommes pressées, les faisselles, les crémeux qu'ils vous feront déguster.
Ils vous proposent une visite libre et gratuite de découverte de l'univers de la chèvre : l'élevage et la transformation du lait en fromage (avec vidéos, panneaux illustrés sur la fromagerie, l'élevage, la traite, la sélection, dégustation) et un sentier pédestre illustrant par des lectures de paysages et un parcours ludique, le lien entre la chèvre et son terroir. Durée 1h-1h30. Gratuit. (Prévoir des chaussures de marche). Groupes, scolaires, visites accompagnées : nous consulter. Fermé les dimanches 04/08, 11/08).
Themes
- Ferme